Υλικά:
* 2 φλυτζάνια αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
* 3/4 φλυτζανιού κακάο
* 3/4 φλυτζανιού μαργαρίνη
* 2 φλυτζάνια ζάχαρη
* 5 αυγά
* 2 κρόκοι αυγών
* 1 βανίλια
* 1/4 απ'το κουταλάκι σόδα
* 2/3 φλυτζανιού και 2 κουταλιές...
Κέικ σοκλάτας με γλάσο
Κυριακή 30 Ιανουαρίου 2011
Παρασκευή 21 Ιανουαρίου 2011
Τυροπιτάκια
Υλικά:
* 1 ποτήρι χλιαρό γάλα
* 1 κουταλάκι ζάχαρη
* 1 κουταλάκι αλάτι
* 1 μπέικιν
* 4 αυγά
* 1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
* 600 gr αλεύρι
* 80 gr μαγιά
* 1/2 kg τυρί (κασέρι,φέτα κ.τ.λ.)
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε...
Κέικ καρότου
Υλικά:
* 1 φλυτζάνι σπορέλαιο
* 2 φλυτζάνια ζάχαρη
* 3 φλυτζάνια καρότο (τριμμένο)
* 1 φλυτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα
* 2,5 φλυτζάνια αλεύρι
* 4 αυγά
* 2 κουταλάκια σόδα
* 2 κουταλάκια μπέικιν
* 2 κουταλιές της σούπας...
Μπισκότα παπαδοπούλου σε πυρέξ
Υλικά:
* 1 πακέτο μπισκότα Παπαδοπούλου τετράγωνα
* 2 φακελάκια κρέμα Γιώτης (όποια γεύση προτιμάμε)
* 2 ζελέ Γιώτης (όποια γεύση προτιμάμε)
ΠΡΟΣΟΧΗ: Χρειάζονται κάποια επιπλέον υλικά για την κρέμα και το ζελέ τα οποία...
Τετάρτη 19 Ιανουαρίου 2011
Τρούφες
Υλικά:
* 2 φλυτζάνια του τσαγιού καρύδια
* 1 βιτάμ μεγάλο
* 1/4 kg ζάχαρη άχνη
* 4 αυγά
* 1 ποτηράκι λικέρ (της προτίμησής μας)
* 1/2 kg μπισκότα
* 300 gr τρούφα
* κακάο (όσο θέλουμε)
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα καρύδια...
Σουφλέ με τυριά και ζαμπόν
Υλικά:
* 1 πακέτο ψωμί του τοστ
* 3 αυγά
* 1 πιάτο βαθύ γάλα
* 250 gr γκούντα
* 100 gr κεφαλοτύρι
* 150 gr κασέρι
* 300 gr ζαμπόν
* λίγο βιτάμ
Εκτέλεση:
Κόβουμε τις κόρες από το ψωμί και τις πετάμε. Αλείφουμε τις...
Τρίτη 18 Ιανουαρίου 2011
Τορτελίνια
Υλικά:
* 1 μέτριο κρεμμύδι
* 1 πιπεριά
* 200 gr ζαμπόν
* 200 gr μπέικον
* 1 κρέμα γάλακτος
* φέτες κασέρι για να καλυφθεί η επιφάνεια του ταψιού
* τριμμένη φρυγανιά
* 2 κουταλιές βιτάμ
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα τορτελίνια...
Κουλουράκια πορτοκαλιού
Υλικά:
* 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
* 1 ποτήρι ζάχαρη
* 1 ποτήρι λάδι
* 6 ποτήρια αλεύρι
* 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα
* 1 αυγό
* 100 gr σουσάμι
Εκτέλεση:
Διαλύουμε τη σόδα μέσα στο χυμό πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε...
Ινδοκάρυδα
Υλικά:
* 5 αυγά
* 1/2 kg ζάχαρη άχνη
* 1/2 kg ιδοκάρυδο
* 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
* 4,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
* 2 βανίλιες
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα βαθύ μπολ καλά μέχρι να...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
